Aceto Fruit Sp. z o.o.
AGRO BIO TEST Sp. z o.o.
Akademia EnoRozwoju
ALAUDA ekologiczna oliwa z Andaluzji
Bacówka na Hali Majerz
Bio Planet S.A.
BIOPSYCHOTEA ANNA KOZŁOWSKA
Browar Gzub Katarzyna Staszewska
City Group Capital Sp. z o.o. Mazowiecka Przetwórnia Owoców i Warzyw Smak i Aromat
Cukiernia Ale Ciacho Edyta Herman
Ekologiczne Gospodarstwo Rolne ŁAWKI ORGANIC Rafał Jacek
Ekologiczne Gospodarstwo Rolne Styczek-Kuryluk
EnoPortal.pl
ES-GASTRO WYPOSAŻENIE GASTRONOMII
Fromagerie Sybilla Morawiec
FUNDUSZE EUROPEJSKIE DLA ŁÓDZKIEGO
FUNGI FOR LIFE Sp. z o.o.
Goldfarmex Sp. z o.o.
Gospodarstwo Ekologiczne "U Pana Sowa" Gospodarstwo z Brzostówki
Grzybowa Esencja
Hurtownia zielarska GREENPORT24.PL
KOALICJA ŻYWA ZIEMIA
KochamOliwki.pl
Koło Naukowe KraftLab
Kraina Czarnego Bzu Teresa i Andrzej Lubecki
LEŚNY ZAKŁAD DOŚWIADCZALNY w ROGOWIE
LYO2GO
ŁÓDZKA SPECJALNA STREFA EKONOMICZNA
Magiczne Słoiki Agnieszka Grajewska
Malina Palce Lizać Sp. z o.o.
Manufaktura Naturalnych Słodyczy Sweet Love Małgorzata Witkowska
MICHROWSKA PIWNICZKA
MicroFood S.A. Puffins
MIODY DWORSKIE
MOMA AYURVEDA
MYQO
Nalewki Staropolskie Karol Majewski i Wspólnicy Sp.z o.o.
Natural. Róża Kraczkowska-Kyzioł
NUTURA Sp. z o.o.
P.P.U.H. NIRO Sp. z o.o.
Pasieka "Pszczela Symfonia" Agnieszka Zalewska
Peter Stratenwerth Gospodarstwo w Grzybowie oraz Chleb Hruby
POLSKA IZBA PRODUKTU REGIONALNEGO I LOKALNEGO
PPHU Familijna
PRAKRITI
Prezesowa Oliwowa Joanna Nowacka
Punto Italiano Michał Masternak
Quba Cafe Serwis Kubiak - Sp.J.
RAYPATH
Rendi Izabela Tews-Rendecka - Arbonne
RWS Marianka
Semco Sp. z o.o. Sp. K
SERce_na_talerzu
Serowarnia Jasiurkowscy
Serowarnia Mazurska
SIEĆ KOOPERATYW SPOŻYWCZYCH
Simpatiko Sp. z o.o. - Pięć Przemian
Sklep Słodki Grek
SMAKI Azerbejdżanu Jamil Hasanli
Spółdzielnia Mleczarska Września
Stowarzyszenie Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi EKOLAND
STOWARZYSZENIE SEROWARÓW FARMERSKICH I ZAGRODOWYCH
SUN-VITA
The Big Fellow Bartek Zięciowski
Tradycyjne Jadło Sp. z o.o.
Wędzenie z dymem - U92 Sp. z o.o.
Winnica "Jaroch" Jaroch Waldemar
Winnica Vera Prosta S.A.
Winnica Witaj Słońce
Włoska Piwniczka - Krzysztof Gizelski
WOJEWÓDZTWO ŁÓDZKIE
WOJEWÓDZTWO MAZOWIECKIE
WOJEWÓDZTWO WIELKOPOLSKIE
WYDZIAŁ BIOLOGII I OCHRONY ŚRODOWISKA UNIWERSYTETU ŁÓDZKIEGO
WYDZIAŁ BIOTECHNOLOGII I NAUK O ŻYWNOŚCI POLITECHNIK ŁÓDZKIEJ
Wytwórnia Lodów i Art. Spożywczych Michał Młynarczyk
YÖMLEKO Sp. z o.o.
Zagroda Pod Lasem Koźliki
ZAKŁAD ZIELARSKI "KAWON-HURT" NOWAK Spółka jawna
Zielarnia Warmińska
Zielono Mi Agnieszka Jarosińska
Zmiany Zmiany Sp. z o.o.
ZOI GO Magdalena Szperka - Alfa i Oliwa
Aceto Fruit Sp. z o.o.
Polski producent ekologicznych niefiltrowanych i niepasteryzowanych octów BIO. Specjalizujemy się głównie w occie jabłkowym BIO, w ofercie mamy również octy: jabłkowy z miodem BIO, z owoców granatu BIO, gruszkowy oraz oxymel BIO.
AGRO BIO TEST Sp. z o.o.
Akredytowana jednostka certyfikująca (PL-EK-07) upoważnienie do kontroli i wystawiania certyfikatów w zakresie produkcji ekologicznej i rolnictwa ekologicznego. Oferujemy także kontrole na zgodność z prywatnymi międzynarodowymi standardami: DEMETER, BIO Suisse, Naturland.
Akademia EnoRozwoju
Winiarski świat jest bardzo złożony. Przez to może wydawać się skomplikowany. Najtrudniej zrobić w nim pierwszych kilka kroków. Potem podróż przestaje być onieśmielająca. Staje się wyłącznie fascynująca.
ALAUDA ekologiczna oliwa z Andaluzji
Alauda to nagradzana, ekologiczna oliwa extra virgin premium z wysokogórskiego regionu Altiplano de Baza w Andaluzji. Tłoczona z wczesnego zbioru oliwek Picual, wyróżnia się wyjątkowo wysoką zawartością polifenoli do 883 mg/kg i kwasowością do 0,13 %. Dystrybutorem w Polsce jest Wojtek Stories.
Bacówka na Hali Majerz
Certyfikat: Chroniona Nazwa Pochodzenia, Rolnictwo ekologiczne.
Reprezentuje Stowarzyszenie Serowarów Farmerskich i Zagrodowych
Już od kilku pokoleń rodzina Anny i Wojtka Komperdów wytwarza oryginalne owcze sery: redykołki, bunc, bryndzę, gołki, korbacze i wyjątkowe w smaku oscypki. Ich sery powstają w okresie od kwietnia do października na bezapelacyjnie najpiękniejszej w Polsce Bacówce na Hali Majerz w Pieninach.
w 2000 roku Wojtek Komperda został zaproszony ze swoimi oscypkami przez międzynarodową organizację Slow Food, do tzw. „Arki Smaku” skupiającej najwybitniejsze produkty tradycyjne z całego świata. Produkty Pana Wojtka znalazły się w elitarnym gronie produktów europejskich z oznaczeniem „Chroniona Nazwa Pochodzenia”, a jego gospodarstwo od lat szczyci się certyfikatem ekologicznym.
Bio Planet S.A.
Certyfikat: Rolnictwo ekologiczne.
Firma Bio Planet powstała w 2005 roku i znajduje się w Lesznie koło Warszawy. BIO PLANET jest liderem rynku polskiego w zakresie produkcji i dystrybucji żywności ekologicznej. Nasza aktualna oferta to około 7 000 produktów, które zaspokajają potrzeby stale rosnącej liczby Klientów zainteresowanych żywnością BIO.
Żywność z naszej oferty poddawana jest szczegółowej kontroli przez wyspecjalizowane jednostki certyfikujące żywność ekologiczną. Od 2007 roku firma Bio Planet posiada certyfikat ekologiczny wydawany przez jednostkę certyfikującą AGRO BIO TEST Sp. z o.o. (PL-EKO-07). W naszych zakładach konfekcjonowania - oprócz certyfikatu BIO - wdrożyliśmy i stosujemy procedury jakościowe BRC (także potwierdzone odpowiednim certyfikatem).
BIOPSYCHOTEA ANNA KOZŁOWSKA
Browar Gzub Katarzyna Staszewska
Niezależny, rodzinny browar rzemieślniczy produkujący piwa rzemieślnicze, które wyróżniają się wysoką jakością, ale także oryginalnym podejściem do piwowarstwa jakim jest refermentacja, mająca na celu podniesienie naturalnego wysycenia piwa przez dodatkowe wydzielanie dwutlenku węgla podczas fermentacji,bogactwem smaków i lepszą trwałością piwa Korzystamy z najlepszych jakościowo surowców, nie stosujemy cukrowych wypełniaczy.
Współpracujemy głównie z branżą HORECA,
W ofercie mamy piwa klasyczne: Pils, Pszeniczne, Stout, IPA, całą gamę piw owocowych oraz piwa sezonowe i mocne piwa ciemne leżakowane w dębowych beczkach po mocnych destylatach, winach i miodach pitnych.
City Group Capital Sp. z o.o. Mazowiecka Przetwórnia Owoców i Warzyw Smak i Aromat
Moja ciekawość świata i smaków oraz zapał do eksperymentowania w kuchni przyszły wraz z wiekiem – po przebytej ciężkiej chorobie onkologicznej, gdy poszukiwałam metod naturalnego wspierania organizmu. Nauczyłam się łączyć przyprawy, wydobywać z nich nowe smaki i aromaty, a przede wszystkim dodawać je do konfitur i innych przetworów. Wiedziałam, że cukier spożywany często, nawet w niewielkich ilościach, szkodzi zdrowiu. Musiałam z niego zrezygnować, dlatego poszukiwałam pomysłu na to, jak zrobić konfiturę smaczną, aromatyczną bez dodatku cukru albo z jego naturalnym zamiennikiem.
Cukiernia Ale Ciacho Edyta Herman
W ofercie: chleby na zakwasie: pszenno/żytni; żytni 100%; z krzycy (BIO), ciasta drożdżowe, drożdżówki, ciasta i ciasteczka ( kruche, owsianki, florentynki, cantucci, kokosanki, szplitry i inne), serniki i wiele innych.
Ekologiczne Gospodarstwo Rolne ŁAWKI ORGANIC Rafał Jacek
W ofercie: ekologiczna kasza gryczana biała, mąka i łuski gryki.
Ekologiczne Gospodarstwo Rolne Styczek-Kuryluk
Produkty - oleje dyniowy, orzechowy, słonecznikowy, rydzowy oraz mąki orkiszowe, żytnia, kasza gryczana, soczewica, otręby orkiszowe i żytnie, pestki dyni i fasola czerwona.
EnoPortal.pl
ES-GASTRO WYPOSAŻENIE GASTRONOMII
Fromagerie Sybilla Morawiec
Nazywam się Sybilla Mrowiec mieszkam pod Częstochową, hoduje kozy i owce. Interesuję się rolnictwem regeneratywnym,ekologią, a moim oczkiem w głowie jest serowarstwo.Dlatego z radością dzielę się moimi produktami jakimi są: sery kozie i owcze wytwarzane w myśl idei slow food.
FUNDUSZE EUROPEJSKIE DLA ŁÓDZKIEGO
FUNGI FOR LIFE Sp. z o.o.
Suplementy diety oparte na grzybach witalnych. Autorskie Hybrydowe Receptury stworzone w oparciu o wiedzę i doświadczenia profesor Bożenę Muszyńską. Sercem marki jest Taiwanofungus camphoratus / Antrodia camphorata, czyli niezwykły grzyb z Tajwanu.
Goldfarmex Sp. z o.o.
1. Oleje zimnotłoczone naturalne, marka "Złote Oleje Manufaktura" olej z czarnuszki syryjskiej-tytuł Bestseller Roku 2024 na Konferencji Zielarskiej w Wiśle w 2024roku
2. Krople Specjalistyczne kurka Complex 50ml-nagroda Bestseller 2026 w Ożarowie na Konferencji w maju 2026.
Gospodarstwo Ekologiczne "U Pana Sowa" Gospodarstwo z Brzostówki
Produkty: warzywa i owoce, przetwory warzywno-owocowe.
Grzybowa Esencja
Certyfikat: suplementy diety.
Grzybowa Esencja – soplówka jeżowata i reishi uprawiane lokalnie w Łodzi, w kontrolowanych warunkach naszych hal uprawowych. Oferujemy świeże owocniki, suszone grzyby oraz proszki wspierające odporność, koncentrację i regenerację organizmu. Sprzedaż w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego – świeżość i jakość prosto od producenta dla klientów.
Hurtownia zielarska GREENPORT24.PL
KOALICJA ŻYWA ZIEMIA
KochamOliwki.pl
Jesteśmy dystrybutorem i importerem oliwek oraz produktów z oliwkami. Od lat dbamy o zadowolenie nawet najbardziej wymagających klientów z sektora biznesowego i prywatnego. W naszej ofercie: oliwki, migdały, papryczki, pasty pomidorowe, figi, śliwki itp.
Koło Naukowe KraftLab
Kraina Czarnego Bzu Teresa i Andrzej Lubecki
Kraina Czarnego Bzu to gospodarstwo na terenie gminy Puszcza Mariańska, gdzie od 2016 r. zajmujemy się uprawą i przetwarzaniem czarnego bzu. Zachowuje on najwyższą jakość poprzez tradycyjne metody konserwacji. Jest znany jako skarb medycyny ludowej. Oferujemy m. in. soki i syropy z kwiatów i owoców czarnego bzu, herbatki ziołowe z kwiatów czarnego bzu oraz czarny bez z jabłkiem. Swoje produkty sprzedajemy bezpośrednio w gospodarstwie.
LEŚNY ZAKŁAD DOŚWIADCZALNY w ROGOWIE
LYO2GO
Polska marka, która tworzy liofilizowane owoce i naturalne przekąski dla dzieci oraz dorosłych Stawiamy na prosty skład, wygodną formę i smak, który pochodzi wyłącznie z owoców i warzyw. Nasze produkty powstają z myślą o osobach, które szukają alternatywy dla klasycznych słodyczy i chcą wybierać przekąski bez dodatku cukru, bez konserwantów i bez zbędnych składników.
ŁÓDZKA SPECJALNA STREFA EKONOMICZNA
Magiczne Słoiki Agnieszka Grajewska
Magiczne Słoiki to mazowiecka marka rzemieślnicza tworząca soki, syropy, żywe octy, konfitury, sosy, pikle i nalewki według własnych autorskich receptur. Stawiamy na najwyższą jakość produktu, naturalne składniki i autentyczny smak bez dodatku białego cukru, konserwantów i sztucznych dodatków.
Malina Palce Lizać Sp. z o.o.
W naszej ofercie znajdują się masła sklarowane ghee zarówno klasyczne jak i w wersjach smakowych; energia do kawy wersja klasyczna, podkręcona oraz curry. Oferujemy również kremy ORZESZ oraz przyprawy sprowadzone bezpośrednio z Indii.
Manufaktura Naturalnych Słodyczy Sweet Love Małgorzata Witkowska
Reprezentuje Województwo Mazowieckie
Produkty Sweet Love to dobry, prosty, naturalny skład oraz własne oryginalne receptury. Tworzymy niepowtarzalne, ręcznie robione, naturalnie pyszne, zdrow(sz)e słodycze.
Prowadzimy mobilną kawiarnię, zaopatrujemy lokale, pakujemy słodycze na prezenty biznesowe i na wydarzenia okazjonalne. Nasze unikatowe przepisy inspirowane są tradycyjnymi recepturami, dobrze znanymi od lat oraz egzotycznymi smakami z podróży po najróżniejszych zakątkach świata. Przede wszystkim wyroby z naszej rzemieślniczej manufaktury nie zawierają cukru i glutenu, sztuczności oraz są wegańskie.
MICHROWSKA PIWNICZKA
Reprezentuje Województwo Mazowieckie
Michrowska Piwniczka to rodzinne, tradycyjne gospodarstwo ekologiczne na Mazowszu. Uprawiamy owoce, warzywa i zioła w zgodzie z naturą. Oferujemy tradycyjne przetwory bez cukru, świeże plony z bioróżnorodnego sadu oraz warsztaty edukacyjne. Zapraszamy do kontaktu!
MicroFood S.A. Puffins
Certyfikat: Rolnictwo ekologiczne, Vegan.
Reprezentuje Województwo Wielkopolskie.
Puffinsy to suszone owoce, suszone warzywa i suszone sery - naturalne i bez zbędnych dodatków. Suszymy je specjalną metodą w próżni i to właśnie dlatego są takie chrupiące. W ofercie mamy też klasyczne, suszone na słońcu owoce i warzywa, które są pyszne, jednak nie chrupią tak bardzo jak Puffinsy.
Puffinsy są dostępne w małych i dużych opakowaniach – małych 15 g paczuszkach oraz opakowaniach typu doypack, w których mieści się (w zależności od produktu) 40, 50 lub 60 g. Te mniejsze to idealna porcja na raz - jedna z pięciu dziennych porcji owoców i warzyw.
MIODY DWORSKIE
W Miodach Dworskich na pierwszym miejscu stawiamy pszczoły, dopiero potem miód. Kochamy pszczoły, chronimy je i pracujemy z nimi w duchu zrównoważonego rozwoju. Nasze gospodarstwo podporządkowuje swoje działanie indywidualnym potrzebom rodzin pszczelich.
MOMA AYURVEDA
Z wdzięcznością i miłością do świata natury pomagamy sobie i innym osiągnąć i utrzymać dobrostan oraz optymalne zdrowie.
Jesteśmy wyłącznym dystrybutorem organicznych ziół ajurwedyjskich oraz Spirulny Crunchy marki Aurospirul w Polsce i UE.
Dystrybuujemy oryginalne produkty ajurwedyjskie pochodzące z Auroville w Indiach z certyfikacją Organic, Fair Trade i Vegan.
Zaopatrujemy hurtownie, sklepy, zielarnie, gabinety, szkoły jogi oraz lekarzy i konsultantów ajurwedyjskich.
MYQO
W naszej ofercie znajdziecie BIO ekstrakty z grzybów funkcjonalnych 30% polisacharydów m.in. Reishi, Soplówka, Cordyceps, Shiitake, mieszanki hybrydowe opracowane z prof. dr hab. B. Muszyńską. Oferujemy również napoje funkcjonalne (kakao, matcha), kreatynę oraz żelki funkcjonalne.
Nalewki Staropolskie Karol Majewski i Wspólnicy Sp.z o.o.
Nalewki Staropolskie tworzone są zgodnie z tradycyjnymi domowymi recepturami, osiągają swój niepowtarzalny smak dzięki wieloletniemu leżakowaniu. Do produkcji nalewek wykorzystujemy tylko świeże owoce.
Natural. Róża Kraczkowska-Kyzioł
Owoce i mieszanki owoców liofilizowanych, liofilizowane mleka oraz produkty bezglutenowe.
NUTURA Sp. z o.o.
Nutura – polski producent kremów i past orzechowych w ciekawych wariantach smakowych. Wegańskie, bez oleju palmowego i
zbędnych dodatków. Czysty, naturalny skład w każdym słoiku.
P.P.U.H. NIRO Sp. z o.o.
Wszystkie zboża, których używamy w produkcji – orkisz, samopsza, płaskurka, owies i żyto – pochodzą z polskich, certyfikowanych gospodarstw rolnictwa ekologicznego.
Nasze makarony nie zawierają soli oraz jaj, co sprawia, że nadają się jako składnik wszelakich diet, także leczniczych. Przykładem może być np. dieta bezsolna czy dieta bezbiałkowa.
Płatki zbożowe, które produkujemy, powstają z gniecionych ekologicznych zbóż. Nie są poddawane żadnym dodatkowym procesom takim jak moczenie, parowanie czy suszenie, przez co również zachowują wszystkie witaminy i wartości odżywcze.
Dodatkowo produkujemy inne ekologiczne produkty zbożowe takie jak kasze, kasze mannę, otręby czy śrutę żytnią. W sprzedaży mamy także całe ekologiczne zboża. Nie mają one uszkodzonego zarodka, przez co nadają się nawet do kiełkowania.
Pasieka "Pszczela Symfonia" Agnieszka Zalewska
Reprezentuje Województwo Mazowieckie.
Pasieka „Pszczela Symfonia” powstała z ogromnej miłości do pszczół i natury. Oprócz hodowli pszczół i pozyskiwania wysokiej jakości produktów pszczelich, „Pszczela Symfonia” aktywnie angażuje się w ochronę polskiego dziedzictwa przyrodniczego. Od 2023 roku uczestniczy w programie ochrony zasobów genetycznych pszczoły środkowoeuropejskiej kampinoskiej – rodzimej pszczoły miodnej o puszczańskim rodowodzie, obecnie znajdującej się na granicy wymarcia jako podgatunek. Pasieki objęte programem znajdują się na terenie Kampinoskiego Parku Narodowego i w jego otulinie.
To właśnie tam powstaje wyjątkowy miód kampinoski wielokwiatowy, wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych i oznaczony znakiem jakości „Rasa Rodzima – Pszczoła Kampinoska” oraz certyfikatem „Jakość Tradycja”.
W ofercie pasieki znajdują się zarówno klasyczne miody – wielokwiatowe i odmianowe (m.in. faceliowy, lipowy, gryczany), jak i miody z dodatkiem owoców liofilizowanych. Szczególne miejsce zajmuje miód kampinoski wielokwiatowy, symbol polskiego dziedzictwa przyrodniczego w słoiczku.
Peter Stratenwerth Gospodarstwo w Grzybowie oraz Chleb Hruby
Produkty - chleby, bułki, ciasteczka, sery krowie i kozie.
POLSKA IZBA PRODUKTU REGIONALNEGO I LOKALNEGO
PPHU Familijna
PRAKRITI
PRAKRITI powstało z połączenia naszej pasji i potrzeby stosowania świadomych, naturalnych produktów do pielęgnacji skóry. Do dziś pamiętam pierwszą buteleczką ajurwedyjskiego oleju ziołowego przywiezionego z pierwszej podróży do aśramu w Indiach. Nadal korzystamy ze starożytnej metody gotowania oleju z wodą i ziołami w miedzianym naczyniu, ale dodał do niego również rosnące na polskich łąkach kwiaty, rośliny, przyprawy. Połączyliśmy je z indyjskimi adaptogenami. Tym samym stworzyliśmy produkty, które dostosowane są do potrzeb energetycznych w pierwszej kolejności osób mieszkających w tej szerokości geograficznej.
Prezesowa Oliwowa Joanna Nowacka
Zafascynowana greckim klimatem, ich trybem życia w zgodzie z naturą, postanowiłam przenieść choć namiastkę tej śródziemnomorskiej aury do naszego kraju. "Prezesowa Oliwowa" to jedyny sprzedawca w Polsce oryginalnej, greckiej oliwy TO VUONO. Zapotrzebowanie klientów sprawiło, że poszerzyłam ofertę o oliwki, tapenady, pomidory suszone oraz naturalne greckie kosmetyki.
Punto Italiano Michał Masternak
Włoskie smaki, których nie znasz? Zależy Nam aby w naszym sklepie były niepowtarzalne smaki, pełne włoskiego twista. Wspaniałe włoskie makarony, znakomite pesto, doskonałe oliwy, dużo produktów bezglutenowych i wiele innych- to wszystko znajdziecie u nas na stronie.
Dolce vita u Nas!
Quba Cafe Serwis Kubiak - Sp.J.
Quba Caffe to firma rodzinna z niesamowitą pasją do tego, co robimy każdego dnia. Łączymy nowoczesne technologie z tradycyjnymi metodami wypalania kawy. Naszym celem jest dostarczanie Klientom wyjątkowych produktów, dzięki którym rozwijają swoje biznesy. Codziennie szukamy skutecznych rozwiązań na problemy i wyzwania naszych Partnerów – często znajdujemy je podczas rozmowy przy pysznej kawie.
RAYPATH
Od lat tworzymy produkty przyjazne środowisku naturalnemu. Mamy na celu kształtowanie świadomości ekologicznej oraz eliminowanie zagrożenia, jakie niesie ze sobą stosowanie środków chemicznych.
Wychodząc naprzeciw Waszym oczekiwaniom stworzyliśmy suplementy diety w oparciu o naturalne składniki najwyższej jakości oraz produkty z nano srebrem.
Rendi Izabela Tews-Rendecka - Arbonne
Produkty wspomagające zdrowie od środka i na zewnątrz. Nutraceutyki, suplementy, kosmetyki i makijaż.
RWS Marianka
W ofercie certyfikowane warzywa ekologiczne własnej produkcji, wytwarzane w ramach RWS (rolnictwo wspierane przez społeczność).
Semco Sp. z o.o. Sp. K
Certyfikat: Rolnictwo ekologiczne.
Reprezentuje Województwo Wielkopolskie.
Firmą rodzinną od pokoleń zajmującą się rolnictwem i produkcją, odtwarza zaginione odmiany roślin. Od 1990 r. specjalizuje się w produkcji olejów roślinnych tłoczonych na zimno, nierafinowanych. W SemCo szczególna uwaga jest zwracana na surowce używane do produkcji. Ciągle unowocześniamy i dostosowujemy technologię produkcji naszych olejów tłocznych na zimno. Kluczem do doskonałej jakości olejów tłoczonych na zimno jest surowiec wyprodukowany zgodnie z najwyższymi standardami.
SERce_na_talerzu
Reprezentuje Stowarzyszenie Serowarów Farmerskich i Zagrodowych.
SERce_na_talerzu to rzemieślnicza serowarnia stworzona przez Agnieszkę Olejniczak w malowniczym Szymkielewie pod Pabianicami. Powstają tu ręcznie wyrabiane sery z krowiego mleka, tworzone z dbałością o naturalny skład, wysoką jakość oraz wyjątkowy charakter każdego produktu. Sery były wielokrotnie doceniane w konkursach branżowych.
Serowarnia Jasiurkowscy
Mam na imię Jakub. Jestem lokalnym serowarem na Pałukach. Z żoną i rodzicami prowadzę rodzinne gospodarstwo. Zajmujemy się hodowlą krów, z których mleka powstają sery. Specjalizuję się w produkcji twarogu, świeżego sera podpuszczkowego oraz dojrzewającego i pleśniowego. W ofercie mam również takie produkty jak masło, gzik czy jogurty które znajdziecie w naszym mlekomacie gdzie zrobicie zakupy 24h/7.
Serowarnia Mazurska
Reprezentuje Stowarzyszenie Serowarów Farmerskich i Zagrodowych.
Serowarnia Mazurska to rodzinna, rzemieślnicza serowarnia z Warmii i Mazur. Z lokalnego mleka tworzymy twarogi, sery świeże, dojrzewające, pleśniowe i wędzone. Łączymy tradycyjne serowarstwo z autorskimi smakami oraz regionalnymi składnikami.
SIEĆ KOOPERATYW SPOŻYWCZYCH
Simpatiko Sp. z o.o. - Pięć Przemian
W asortymencie dominują mieszanki do różnego rodzaju wypieków z czystym składem, dobrym smakiem i prostym wykonaniem, oraz szeroki asortyment różnego rodzaju słodyczy bez dodatku cukru, produktów kierowanych do miłośników diety keto, przypraw ekologicznych i superfood.
Sklep Słodki Grek
Zakochaliśmy się w małych greckich cukiernia, ich smaku i postanowiliśmy przywieźć go do Polski. Bez kompromisów, bez masowej produkcji – tylko desery robione jak dawniej. W ofercie chałwy m.in. dla cukrzyków i sportowców, sezamki w miodzie, bakalie w gorzkiej czekoladzie, nougaty, loukoumi, baklawy.
SMAKI Azerbejdżanu Jamil Hasanli
Certyfikat: free-from.
Owoce z Azerbejdżanu: Granaty, Kaki, Pigwa gruszkowa, Feijoa.
Słodycze bez cukru produkowane w naszej restauracji BAKU w Warszawie.
Spółdzielnia Mleczarska Września
Reprezentuje Województwo Wielkopolskie.
Spółdzielnia Mleczarska Września to producent wyrobów mleczarskich najwyższej jakości istniejący od 1929 roku. Wyroby charakteryzują się czystą etykietą.
Nasze sztandarowe produkty to: Gzik Wrzesiński, Serek śmietankowy ręcznie wyrabiany, Maślanka Wrzesińska, Ser twarogowy półtłusty i Masło tradycyjne z Wrześni.
Wyroby te, otrzymują najwyższe wyróżnienia konkursowe.
Stowarzyszenie Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi EKOLAND
Jesteśmy pierwsi certyfikowaliśmy gospodarstwa ekologiczne w Polsce i działamy nieprzerwanie od 1989 roku. Z naszej organizacji wywodzi się jedna z obecnych jednostek certyfikujących Agro Bio Test Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie.
Działamy społecznie i głównym naszym celem jest promocja rolnictwa ekologicznego oraz ekologicznego przetwórstwa. Wielokrotnie prowadziliśmy zajęcia edukacyjne dla dzieci, dorosłych i młodzieży. Staramy się pomagać rolnikom ekologicznym. A także monitorujemy i opiniujemy projekty oraz obowiązujące przepisy prawne w tym zakresie.
STOWARZYSZENIE SEROWARÓW FARMERSKICH I ZAGRODOWYCH
SUN-VITA
Certyfikowane ziarna do tłoczenia olejów.
Domowe prasy do tłoczenia oleju z możliwością suszenia ziaren oraz wyciskarka wolnoobrotowa do soków z warzyw i owoców.
The Big Fellow Bartek Zięciowski
To mała, rzemieślnicza miodosytnia. Nasze nastawy miodu pitnego są niewielkie i limitowane. W pełni zdając się na naturę, nie stosujemy konserwantów, aromatów ani barwników. Nie korzystamy również z powszechnie używanych w produkcjach winiarskich środków do klarowania (np. żelatyny), a każdy nasz trójniak leżakuje co najmniej rok przed zabutelkowaniem. Bohaterami naszych miodów pitnych są owady zapylające: zmróżka złotawa, złotook, fruczak gołąbek i trzmiel ziemny. Dbamy o planetę i snujemy plany, jak się rozwijać i udoskonalać. Staramy się nieustannie zmniejszać ślad węglowy. Myślimy o przyrodzie w naszych codziennych wyborach.
Tradycyjne Jadło Sp. z o.o.
Naturalne szynki, polędwice, pasztety oraz kiełbasy - z zamiłowania do wielowiekowej polskiej tradycji wędliniarskiej.
Mięso pozyskujemy tylko ze świeżego surowca, najwyższej jakości. Doprawiamy świeżym czosnkiem, pieprzem, majerankiem, cebulą, zielem angielskim, kminkiem, papryką i solą. Dzięki temu nasze wędliny charakteryzują się bardzo zdecydowanym smakiem.
Wędzenie na prawdziwym dymie olchowym daje intensywny zapach. Wszystkie nasze suche wędliny podlegają dojrzewaniu, przez co najmniej 3 tygodnie.
Wędzenie z dymem - U92 Sp. z o.o.
Winnica "Jaroch" Jaroch Waldemar
Posiadamy ponad 10 różnych szczepów winogron. Z rocznika 2021 w aktualnej sprzedaży oferujemy cztery rodzaje win- dwa rodzaje wina białego oraz dwa rodzaje wina czerwonego. Jako jedna z nielicznych winnic w Polsce, zajmujemy się produkcją m.in. claretów.
Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia naszej Winnicy, gdzie posmakujecie naszych win, wybierzecie się na spacer z Winiarzem podczas którego dowiecie się m.in. o specyfikacji uprawy winorośli, a w trakcie zwiedzania Winiarni zapoznacie się z technologią produkcji wina.
Winnica Vera Prosta S.A.
Winnica Vera położona jest na terenie Nadgoplańskiego Parku Krajobrazowego Natura 2000. Uprawiamy 5 hybrydowych odmian winorośli świetnie przystosowanych do panującego tu klimatu, dzięki czemu każdego roku otrzymujemy wiele owoców. Zbiory przeprowadzamy późno, w czasie jesieni, żeby owoce były jak najsłodsze, a wino - mocniejsze. Przy produkcji wina staramy się zachować maksimum jego naturalności: ograniczamy do minimum użycie chemii, nie filtrujemy, pozwalamy winu dojrzeć w naturalnym jego tempie. Posiadamy wina wytrawne: czerwone, białe i różowe; ponadto różowe wino półsłodkie dla fanów czegoś delikatniejszego.
Zapraszamy wszystkich gotowych na miłe zaskoczenie jak może smakować prawdziwe, rzemieślnicze wino.
Winnica Witaj Słońce
Od pola do stołu. Dosłownie. Ale od pola do stołu w poszanowaniu natury. Bez chemii. Zarówno uprawiając winorośle jak i produkując wino.
Zaplecze enoturystyczne wspierane jest rozwiązaniami pasywnymi: duże przestrzenie okienne, pompa ciepła, panele fotowoltaiczne, gruntowy wymiennik ciepła. Dbamy o następne pokolenia.
Włoska Piwniczka - Krzysztof Gizelski
W ofercie: pesto, soki, konfitury, przetwory, oliwki, octy, oliwy, sery, wędliny, ryby.
WOJEWÓDZTWO ŁÓDZKIE
WOJEWÓDZTWO MAZOWIECKIE
WOJEWÓDZTWO WIELKOPOLSKIE
WYDZIAŁ BIOLOGII I OCHRONY ŚRODOWISKA UNIWERSYTETU ŁÓDZKIEGO
WYDZIAŁ BIOTECHNOLOGII I NAUK O ŻYWNOŚCI POLITECHNIK ŁÓDZKIEJ
Wytwórnia Lodów i Art. Spożywczych Michał Młynarczyk
Produkujemy lody naturalne bez konserwantów i dodatków „E” od 1947 roku – 78 lat doświadczenia i pasji, całość tworzy niepowtarzalny smak oparty na recepturze tworzenia lodów na bazie mleka, jajek, śmietany i cukru.
Od lat naszymi symbolami są lody Pingwin oraz Cassate. Pojawiły się w 1947 roku i do tej pory są najpopularniejsze w swojej klasie.
Jako jedyni na rynku produkujemy tzw. lody „FIT”, dbając o wymagania konsumentów oraz zdrowy tryb życia. (tylko 6% tłuszczu).
Marka Młynarczyk cieszy się zainteresowaniem dużych sieci handlowych jak i indywidualnych klientów. Docieramy miesięcznie do blisko 1400 punktów handlowych, posiadamy własny transport dostarczając codziennie świeże wyroby klientom na terenie całej Polski.
Zagroda Pod Lasem Koźliki
🧀 Zagroda Pod Lasem Koźliki to miejsce, gdzie owce i kozy traktowane są jak członkowie rodziny. ❤️ Ich dobrostan jest najważniejszy - od wiosny aż do jesieni zwierzęta pasą się na podlaskich łąkach i leśnych polanach, korzystając z soczystej trawy, aromatycznych ziół i czystego powietrza. 🌿🐑🐐
Z takiego mleka powstają wyjątkowe:
🧀 sery
🥛 jogurty
🧀 twarogi
Naturalne, delikatne i pełne smaku, który przypomina dawne, prawdziwe wiejskie produkty. 🏡
ZAKŁAD ZIELARSKI "KAWON-HURT" NOWAK Spółka jawna
Certyfikat: żywność funkcjonalna.
Producent ziół i herbatek naturalnych bez aromatów, barwników i sztucznych konserwantów.
Zielarnia Warmińska
W naszej ofercie herbaty ziołowe, maceraty ziołowe, suplementy diety,olejki eteryczne.
Zielono Mi Agnieszka Jarosińska
Polski producent naturalnych przetworów owocowych i warzywnych. Oferujemy soki NFC, konfitury, syropy, przeciery i produkty dla marek własnych. Łączymy rodzinne tradycje, wysoką jakość surowców i nowoczesne technologie produkcji.
Zmiany Zmiany Sp. z o.o.
Certyfikat: Rolnictwo ekologiczne.
Wszystkie produkowane przez nas batony są wykonywane w technologii „raw” – są przetwarzane wyłącznie mechanicznie, bez użycia obróbki termicznej. Dzięki temu składniki użyte do produkcji zachowują maksymalną ilość zawartych w nich składników odżywczych , minerałów i witamin.
Batony zawierają tylko naturalne składniki. Wszystkie są bezglutenowe i bez laktozy. Pomimo, że nie dodajemy do nich cukru są słodkie, a ich słodycz wynika wyłącznie z zawartości suszonych owoców.
ZOI GO Magdalena Szperka - Alfa i Oliwa
Nie szukamy „przemysłowych” rozwiązań. Przywozimy Wam smaki, pod którymi podpisujemy się obiema rękami. W naszej ofercie:oliwa z oliwek extra virgin, oliwki, sok BIO z granatu, dżemy bez cukru, miody, dressingi, pesto, pasta pistacjowa.