Firma specjalizuje się w produkcji wędliniarskiej. Rozpoczęła działalność w 2001 r. Korzysta z własnych recepturopierających, wzoruje sie na tradycji kulinarnej wielkopolskiej wsi i dworu. Wyroby doprawiane są naturalnymi przyprawami: czosnkiem, pieprzem, majerankiem, zielem angielskim, lubczykiem, kminkiem, kolendrą, gorczycą. Nie stosuje się barwników, wypełniaczy a jedynym konserwantem jest sól oraz sól peklujaca. Wędliny są wędzone w dymie olchowym. Wszystkie suche wędliny dojrzewają przez co najmniej trzy tygodnie.

Tabun to cały kompleks w skład którego wchodzą stadnina, restauracja, mały "hotelik" oraz wytwórnia cydrów rzemieślniczych. Tabun to nasze miejsce na ziemi, które kochamy i staramy się ciągle ulepszać. Choć w wolnym czasie uwielbiamy podróże, zawsze wracamy tu, do Otomina i mamy na wszystko oko. Lubimy surfing, ten po Bałtyku, nawet zimą, i ten na cieplejszych wodach. Rodzinnie zapraszamy Was do siedliska z widokiem na konie.

W The Big Fellow kusimy wasze zmysły kraftowymi napojami. Specjalizujemy się w miodach pitnych wzbogaconych o ekologiczne soki. Jesteśmy pionierami musujących eliksirów Honey Spritz o niższej zawartości alkoholu. Funky Spritz to nasz najnowszy bezalkoholowy hit z prawdziwych owoców, bez dodatków.