17.09. Piątek

11:00-13:00 - Pokaz Kulinarny ,,Zdrowe Słodycze z Kasią Gubałą'' | VEGLAB | Katarzyna Gubała
14:00-15:00 - Wybieram Polskie Eko - Pokaz Kulinarny Stowarzyszenia Polska Ekologia | Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych "Polska Ekologia"
16:00-17:00 - rynekBIO Forum
 | rynekBIO | Michał Nowak 
18:00 - Wręczenie Złotych Medali i Wyróżnień w Konkursie o Złoty Medal Targów natura FOOD & beECO 2021 
| Miejska Arena Kultury i Sportu Sp. z o.o.

18.09. Sobota

10:00-11:00 - Wybieram Polskie Eko - Pokaz Kulinarny Stowarzyszenia Polska Ekologia | Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych "Polska Ekologia"
12:00-14:00 - Akademia Biokuriera 
| Biokurier, FAIRTRADE Polska, Miejska Arena Kultury i Sportu Sp. z o.o.
12:00-12:30 - BIO, Vegan, FAIRTRADE itd… - o oznaczeniach i certyfikatach na produktach spożywczych i kosmetycznych | biokurier.pl | Karol Przybylak
12:30-13:00 - FAIRTRADE. Co to znaczy i jak działa? Krok po kroku | Fairtrade Polska | Paulina Dziedzic,Tomasz Makowski
13:00-13:30 - Ekologiczna bawełna. Zero waste. Jak skutecznie komunikować wartości konsumentom? | Sakwabag | Katarzyna Buc
13:30-14:00 - Korzyści z używania znaku FAIRTRADE. Dla producenta i sprzedawcy | Miko | Katarzyna Kamińska 
14:30-16:00 - Warsztaty Kulinarne ,,Wege w kwadrans – kuchnia roślinna krok po kroku z Kasią Gubałą'' | VEGLAB | Katarzyna Gubała

19.09. Niedziela

12:00-14:30 - VI Forum Alergii | Magazyn Hipoalergiczni | Żaneta Geltz, dr n. med. specjalista alergolog Barbara Majkowska-Wojciechowska, dr n. med. Danuta Myłek